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优秀作品

冰淇淋成形记

编辑时间:2014-12-03 18:12:37   点击量:1480次
 

“太热了!太热了!”楼下的大人不停地抱怨着,就连知了也在疯狂的咆哮着。是啊,在三伏天里谁又不想吃冰淇淋来解渴除热呢,可是去商店买冰淇淋不仅费钱还会更热,就在我苦恼的时候,电视上就播如自制冰淇淋。我就想:只用几样随随便便可见的东西并不用冰箱的情况下,绝对做不出冰淇淋。于是我针对这件事做了一个小小实验。

我将物品备齐后就按照电视上的步骤开始了实验。首先我把甜牛奶和奶油放在小塑料袋里左右晃动,然后我又把冰块和食盐放在大塑料袋里,并把混合好甜牛奶和奶油的小塑料袋放在里面密封,之后又不停的旋转直到冰块融化,我取出小塑料袋一看,万万想不到冰淇淋竟然成形了。我又想:那冰淇淋的味道绝对很差。我尝了一口后,紧盯着那冰淇淋想:想不到味道也这么好。

我实在想不通,所以上网查了资料,原来冰块和食盐混合后会加快冰块的融化,冰块在融化过程中能吸收大量的热量从而对裹在里面的牛奶和奶油起到了快速降温的效果,使它们迅速结冰变成冰淇淋。

现在好了,我不会变成“热狗”了,因为通过这次实验我知道了如何制作冰淇淋。

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